Чтобы рыба не прилипала к грилю, слегка смажьте решётку маслом, положите кружочки лимонов и на них рыбу кожей вниз. Такой способ приготовления пропитает рыбку лимонным вкусом и не даст жиру капать на угли. Дополнительный аромат придадут свежие пряные травы (укроп, эстрагон, тимьян, розмарин, базилик).

Понравилась статья?
Сделай репост или угости автора чашечкой кофе =)